વાઇન કૉર્ક અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયાનો પરિચય

વાઇનના આશ્રયદાતા સંત તરીકે જાણીતા, કૉર્કને લાંબા સમયથી આદર્શ વાઇન સ્ટોપર માનવામાં આવે છે કારણ કે તેઓ લવચીક હોય છે અને હવાને સંપૂર્ણપણે ફસાવ્યા વિના બોટલને સારી રીતે સીલ કરે છે, જેનાથી વાઇન ધીમે ધીમે વિકાસ પામે છે અને પરિપક્વ થાય છે.શું તમે જાણો છો કે કેવી રીતેકૉર્કખરેખર બનાવવામાં આવે છે?

કૉર્કકોર્ક ઓકની છાલમાંથી બનાવવામાં આવે છે.કોર્ક ઓક એ ક્યુર્કસ પરિવારનું પાનખર વૃક્ષ છે.તે પશ્ચિમ ભૂમધ્ય સમુદ્રના કેટલાક ભાગોમાં જોવા મળતો ધીમો વૃદ્ધિ પામતો, સદાબહાર ઓક છે.કૉર્ક ઓકમાં છાલના બે સ્તરો હોય છે, અંદરની છાલમાં જીવનશક્તિ હોય છે, અને બહારની છાલને ઝાડના અસ્તિત્વને અસર કર્યા વિના દૂર કરી શકાય છે.કૉર્ક ઓકની બાહ્ય છાલ વૃક્ષો માટે નરમ રક્ષણાત્મક સ્તર પ્રદાન કરી શકે છે, તે કુદરતી અવાહક સ્તર પણ છે, વૃક્ષોને આગથી સુરક્ષિત કરી શકે છે;આંતરિક છાલ એ નવી બાહ્ય છાલનો આધાર છે જે દર વર્ષે જન્મે છે.ઓક કોર્કની ઉંમર 25 વર્ષ સુધી પહોંચે છે, પ્રથમ લણણી કરી શકે છે.પરંતુ ઓકની છાલની પ્રથમ લણણી ઘનતા અને કદમાં ખૂબ જ અનિયમિત છે જેનો ઉપયોગ વાઇનની બોટલો માટે કૉર્ક તરીકે થાય છે અને સામાન્ય રીતે તેનો ઉપયોગ ફ્લોર અથવા સારા ઇન્સ્યુલેશન તરીકે થાય છે.નવ વર્ષ પછી, બીજી લણણી કરી શકાય છે.પરંતુ લણણી હજુ પણ બનાવવા માટે જરૂરી ગુણવત્તાની ન હતીકૉર્ક, અને તેનો ઉપયોગ ફક્ત સહાયક ઉત્પાદનો જેમ કે શૂઝ, એસેસરીઝ અને ઘરગથ્થુ વસ્તુઓ માટે થઈ શકે છે.ત્રીજી લણણી સુધીમાં, કૉર્ક ઓક ચાળીસ વર્ષથી વધુ જૂનો છે, અને આ લણણીમાંથી છાલ બનાવવા માટે ઉપયોગમાં લેવા માટે તૈયાર છે.કૉર્ક.ત્યારબાદ, દર 9 વર્ષે કૉર્ક ઓક કુદરતી રીતે છાલનું એક સ્તર બનાવશે.સામાન્ય રીતે, કૉર્ક ઓકનું આયુષ્ય 170-200 વર્ષ હોય છે અને તે તેના જીવનકાળ દરમિયાન 13-18 ઉપયોગી પાક ઉત્પન્ન કરી શકે છે.

કૉર્ક બનાવ્યા પછી, તેને ધોવાની જરૂર છે.કેટલાક ગ્રાહકોને રંગની જરૂરિયાતો હોય છે, તેથી ધોવાની પ્રક્રિયા દરમિયાન કેટલાક બ્લીચિંગ હાથ ધરવામાં આવશે.ધોવા પછી, કામદારો ફિનિશ્ડ કૉર્કને સ્ક્રીન કરશે અને સપાટીની ખામીઓ જેમ કે ઝીણી કિનારીઓ અથવા તિરાડો ધરાવતા ઉત્પાદનોને પસંદ કરશે.ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા કૉર્કમાં સરળ સપાટી અને થોડા બારીક છિદ્રો હોય છે.છેલ્લે, ઉત્પાદક કોર્ક પ્રિન્ટીંગ પર ગ્રાહકની જરૂરિયાતો પર આધારિત હશે, અંતિમ સારવાર કરો.મુદ્રિત માહિતીમાં વાઇનની ઉત્પત્તિ, પ્રદેશ, વાઇનરીનું નામ, દ્રાક્ષ લેવાનું વર્ષ, બોટલિંગની માહિતી અથવા વાઇનરીની સ્થાપના કયા વર્ષનો સમાવેશ થાય છે.જો કે, કેટલાક કૉર્ક ઉત્પાદકો ફિનિશ્ડ પ્રોડક્ટને ચોક્કસ ગ્રાહકો દ્વારા છાપવા માટે વિવિધ દેશોની શાખાઓમાં મોકલે છે.મિમિયોગ્રાફ અથવા ફાયર પ્રિન્ટીંગ ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ સામાન્ય રીતે જેટ અક્ષરોના પ્રિન્ટિંગમાં થાય છે.માઇમિયોગ્રાફિંગ સસ્તું છે અને શાહી સ્ટોપરમાં પ્રવેશ કરશે અને સરળતાથી નીકળી જશે.ફાયર પ્રિન્ટીંગ ટેક્નોલોજીનો ખર્ચ વધુ છે, પરંતુ પ્રિન્ટીંગ ગુણવત્તા સારી છે.એકવાર પ્રિન્ટિંગ થઈ જાય, કૉર્ક બોટલને સીલ કરવા માટે તૈયાર છે.